薰衣草属是唇形科多年生草本，全世界主要有5个族群和28种原生种，原产于地中海沿岸及加那利群岛、法国、西班牙、英国等空旷干燥岩石区。
因薰衣草喜阳光、耐热、耐旱、极耐寒、耐瘠薄、抗盐碱，栽培的场所需日照充足，通风良好。花期一般为6月至8月。
薰衣草为半耐热性，好凉爽，喜冬暖夏凉，生长适温：15～25℃，在5～30℃均可生长。
薰衣草精油主要应用于芳香疗法或按摩方面。在新疆，很多维吾尔医院用薰衣草全草制剂来治疗神经衰弱和失眠。
迷迭香（Rosmarinus officinalis）唇形科灌木。
喜阳光、排水良好的环境，耐热耐旱。原产欧洲地区和非洲北部地中海沿岸。
被国际香草协会选为千禧年香草，夏天会开出蓝色的小花，看起来好像小水滴般，因此有“海之朝露”的别称。
迷迭香性喜温暖气候，但在中国台湾平地高温期生长缓慢，冬季没有寒流的气温较适合它的生长，水分供应方面由于迷迭香叶片本身就属于革质，较能耐旱，因此栽种的土壤以富含砂质使能排水良好较有利于生长发育，值得注意的是迷迭香生长缓慢，因此再生能力不强。
迷迭香具有镇静安神、醒脑作用，对消化不良和胃痛均有一定疗效。外用可治疗外伤和关节炎。还具有强壮心脏、促进代谢、促进末梢血管的血液循环等作用。
罗勒属包括56个种，原产于西亚、印度。印度人视其为神圣的香草，有“香草之王”的美誉。罗勒长出的花瓣层层排叠，因此有“九层塔”之称。
喜温暖湿润气候，不耐寒，耐干旱，不耐涝，以排水良好，肥沃的砂质壤土或腐殖质壤土为佳。
有疏风行气，化湿消食、活血、解毒之功能。用于外感头痛、食胀气滞、脘痛、泄泻、月经不调、跌打损伤、蛇虫咬伤、皮肤湿疮、瘾疹痛痒等症的治疗。
唇形科鼠尾草属芳香性植物。
常绿性小型亚灌木，有木质茎，叶子灰绿色，花蓝色至蓝紫色。
原产于欧洲南部与地中海沿岸地区。鼠尾草有700多种植物，常见的有原生鼠尾草、黄金鼠尾草、三色鼠尾草等。
鼠尾草喜阳光充沛、排水良好，耐寒耐干燥。
鼠尾草是一种多年生芳香植物，结合了20多种植物的药性，因其药性而闻名，在西方被当作万能药。鼠尾草具有滋补、防止痉挛、防腐抗菌、利尿和清洁伤口等功效，对喉咙疼痛和口唇溃疡也有疗效，并且可调节经期、刺激食欲并减缓肠胃气胀。
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